Zweigelt Barrique
Dieser Zweigelt Barrique ist der rote Vertreter von der “Tempo di Vino”-Linie bei Weingut Strobl. Er ist auch ein von unseren absoluten Favoritweinen von dieser Rebsorte. Perfekt eingebundene Röstaromen und harmonische Vanilletöne vom getoasteten Eichenfass bilden ausdrucksstarke Moll-Akkorde im Glas!
15,90 €
Vorrätig
Jahrgang | 2019 |
---|---|
Größe | 0,75 L |
Kategorie - Assemblage | Rotwein Reinsortig |
Rebsorten | Zweigelt |
Geschmacksnote | Trocken |
Alkoholgehalt | 13.5% |
Ausbau | Barrique |
Einstufung | Qualitätswein |
Allergene | Enthält Sulfite |
Land | Österreich |
Weinregion | Weinviertel |
Das Traubenmaterial für diesen schön seidigen Wein wurde auf der Maische kontrolliert vergoren und nach dem biologischen Säureabbau für ca. 12 Monate im amerikanischen Eichenfass gereift.
Kostnotiz:
Vanille und Schwarzkirsche in der Nase, Töne die sich weiter am Gaumen verbreitet und eine perfekte Harmonie mit den angenehm eingebundenen Röstaromen amerikanischer Eiche bilden
Speiseempfehlung:
Ein feiner Begleiter zu Wild und anderen dunklen Fleischgerichten. Passt auch gut zu würzigen Käsen, oder einfach solo in einer geselligen Runde
Servierempfehlung:
Bei 17-19° C im Bordeauxglas
Das Weingut:
Die Familie Strobl verbindet altes Wissen, geprägt durch die lange Weinbautradition in der Familie, mit innovativer Technik und modernem Know-how. Pflanzgut aus der eigenen Rebschule, pannonisch beeinflusstes Klima, sonnige Hügel und Lehm- und Lössböden bilden die Basis für die Produktion hervorragenden gebietstypischen Qualitätsweinen. In der modern eingerichteten Kellerei wird das Traubengut schonend, unter Mithilfe der Schwerkraft, verarbeitet. Bei der Rotweinproduktion wird auf temperaturgeführte Maischegärtanks sowie biologischer Säureabbau gesetzt.
Zusätzliche Information
Jahrgang | 2019 |
---|---|
Größe | 0,75 L |
Kategorie - Assemblage | Rotwein Reinsortig |
Rebsorten | Zweigelt |
Geschmacksnote | Trocken |
Alkoholgehalt | 13.5% |
Restzucker | 3.1g/l |
Säuregehalt | 5,4 g/l |
Ausbau | Barrique |
Einstufung | Qualitätswein |
Serviertemperatur | 18 °C |
Optimale Trinkreife | 12 Jahre |
Allergene | Enthält Sulfite |
Land | Österreich |
Weinregion | Weinviertel |
Weinort | Poysdorf |
Weingut | STROBL Lorenz |