Rotgipfler Premium
Rotgipfler Premium
22,00 €
Dieser Wein ist länger auf der Maische in gebrauchten Barriques vergoren und gelagert, mit regelmäßiger Batonnage. Die kräftigere Variante, die wunderschön auch zu einem Rindsbraten passt!
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Geschmacksnote | Trocken |
| Rebsorten | Rotgipfler |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Ausbau | Batonnage, Gebrauchte Barrique |
| Qualitätszertifizierung | Qualitätswein |
| Größe | 0,75 L |
| Land | Österreich |
| Region | Thermenregion |
Vorrätig
Vorrätig
Durch eine sehr schonende Traubenverarbeitung und viel Zeit in gebrauchten Barriquefässern bei höheren Gärtemperaturen, und jede zwei Wochen Batonnage, entsteht einen sehr vollmundigen, kräftigen Weißwein mit einer wunderschönen, sortentypischen Frucht in der Nase. Wird nur in passenden, sehr guten Jahren so ausgebaut.
Kostnotiz:
Die kraftvolle Variante.
Speiseempfehlung:
Kann einen guten Rotwein ersetzen, z.B. bei Rindsbraten.
Servierempfehlung:
Bei 8-10°C, im Burgunderglas.
Zusätzliche Information
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Geschmacksnote | Trocken |
| Assemblage | Reinsortig |
| Rebsorten | Rotgipfler |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Restzucker | 5.6g |
| Säuregehalt | 6.3g |
| Lagerpotenzial | 5 Jahre |
| Ausbau | Batonnage, Gebrauchte Barrique |
| Qualitätszertifizierung | Qualitätswein |
| Größe | 0,75 L |
| Land | Österreich |
| Bundesland | Niederösterreich |
| Region | Thermenregion |
| Weinort | Tattendorf |
| Winzer | Auer Familie |
| Serviertemperatur | 10C° |
