Chardonnay Tradition
Dieser balancierter und cremiger Chardonnay ist ein Cuvée aus drei verschiedenen Lagen und wird nur in besonders guten Jahren ausgebaut. Ein absolut perfekter Chardonnay, wie bei den Besten aus Burgund!
17,90 €
Vorrätig
Jahrgang | 2016 |
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Größe | 0,75 L |
Kategorie - Assemblage | Weißwein Reinsortig |
Rebsorten | Chardonnay |
Geschmacksnote | Trocken |
Alkoholgehalt | 14% |
Ausbau | Doppelbarrique, Spontangärung |
Einstufung | Qualitätswein |
Optimale Trinkreife | 10 bis 12 Jahre |
Allergene | Enthält Sulfite |
Land | Österreich |
Weinregion | Thermenregion |
Dieser Wein ist ein Riedencuvée aus drei verschiedenen optimalen Chardonnay-Lagen und wird nur in bestimmten Jahren ausgebaut. Er hat 24 Monate auf der Feinhefe im Doppelbarrique verbracht. Nur wenige Flaschen von diesem exzellenten Jahrgang sind noch verfügbar.
Kostnotiz:
Schöne goldene Farbe, intensive, gereifte Noten in der Nase, Mix aus Steinobst, Melone, Quitte, feine Würze, am Gaumen cremige, balancierte Textur, saftiger Wein, feiner Fruchtschmelz und Mineralische Tönen im Abgang, zarte Grapefruitnoten im Nachhall, gute Länge. Toller Trinkfluss
Speiseempfehlung:
Nudeln mit Lachs, helles Fleisch (gebraten, gegrillt), Krustentiere, Fisch, Pilzgerichte, Camembert
Servierempfehlung:
Bei 10 – 12 °C im Burgunderglas
Zusätzliche Information
Jahrgang | 2016 |
---|---|
Größe | 0,75 L |
Kategorie - Assemblage | Weißwein Reinsortig |
Rebsorten | Chardonnay |
Geschmacksnote | Trocken |
Alkoholgehalt | 14% |
Restzucker | 3.5g/l |
Säuregehalt | 5,8 g/l |
Ausbau | Doppelbarrique, Spontangärung |
Einstufung | Qualitätswein |
Optimale Trinkreife | 10 bis 12 Jahre |
Serviertemperatur | 10 °C |
Allergene | Enthält Sulfite |
Land | Österreich |
Weinregion | Thermenregion |
Weinort | Traiskirchen |
Weingut | PIRIWE Josef & Jana |