PIRIWE Josef & Jana

Chardonnay “Tradition”

PIRIWE Josef & Jana

Dieser balancierter und cremiger Chardonnay ist ein Cuvée aus drei verschiedenen Lagen und wird nur in besonders guten Jahren ausgebaut!

19,00 

25,33  / l


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Vorrätig

ArtNr.: 109

Vorrätig

Jahrgang

2016

Größe

0,75 L

Kategorie - Assemblage

Weißwein Reinsortig

Rebsorten

Chardonnay

Geschmacksnote

Trocken

Alkoholgehalt

14%

Ausbau

Großes Holzfass, Spontangärung

Einstufung

Qualitätswein

Lagerpotenzial

8 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite

Land

Österreich

Weinregion

Thermenregion

Dieser Wein ist ein Riedencuvée aus drei verschiedenen optimalen Chardonnay-Lagen und wird nur in bestimmten Jahren ausgebaut. Spontanvergärung bei ca. 22° C in 500L Holzfässern, danach 24 Monate auf der Feinhefe.

Kostnotiz:
Schöne goldene Farbe, intensive, gereifte Noten in der Nase, Mix aus Steinobst, Melone, Quitte, feine Würze, am Gaumen cremige, balancierte Textur, saftiger Wein, feiner Fruchtschmelz und Mineralische Tönen im Abgang, zarte Grapefruitnoten im Nachhall, gute Länge. Toller Trinkfluss.

Speiseempfehlung:
Nudeln mit Lachs, helles Fleisch (gebraten, gegrillt), Krustentiere, Fisch, Pilzgerichte, einem jungen Camembert.

Servierempfehlung:
Serviertemperatur 10 – 12 °C im Burgunderglas.

Zusätzliche Information

Jahrgang

2016

Größe

0,75 L

Kategorie - Assemblage

Weißwein Reinsortig

Rebsorten

Chardonnay

Geschmacksnote

Trocken

Alkoholgehalt

14%

Restzucker

3.5g/l

Säuregehalt

5.8g

Ausbau

Großes Holzfass, Spontangärung

Einstufung

Qualitätswein

Lagerpotenzial

8 Jahre

Serviertemperatur

10 °C

Allergene

Enthält Sulfite

Land

Österreich

Weinregion

Thermenregion

Weinort

Traiskirchen

Weingut

PIRIWE Josef & Jana