PIRIWE Josef & Jana

Chardonnay Bründlbach “Selektion”

PIRIWE Josef & Jana

Ein gehaltvoller, cremiger Chardonnay, der gut mit würzigen Speisen passt. Schön balanciertes Süß-Säurespiel, sehr vielschichtig, blumig, fruchtig, mandelnüssig im Abgang. Ein Wein für echte Chardonnayliebhaber, die etwas “mehr” wollen!

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Vorrätig (kann nachbestellt werden)

ArtNr.: 83606

Vorrätig (kann nachbestellt werden)

Jahrgang

2017

Größe

0,75 L

Kategorie - Assemblage

Weißwein Reinsortig

Rebsorten

Chardonnay

Geschmacksnote

Trocken

Alkoholgehalt

14%

Ausbau

Großes Holzfass

Einstufung

Qualitätswein

Optimale Trinkreife

15 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite

Land

Österreich

Weinregion

Thermenregion

Der Chardonnay gehört zu den edelsten und besten Rebsorten der Welt. Die Sorte ist eine natürliche Kreuzung von Pinot und Gouais Blanc/Heunisch. Weltweit angepflanzt, kommen die berühmtesten Weine aus Chablis, der Burgund und Champagne. Der Chardonnay kann den Charakter der Weinbergslage sehr gut zum Ausdruck bringen und erzielt auf kargen, kalkhaltigen Böden die besten Ergebnisse.

Kostnotiz:
Helles Goldgelb, ausgeprägtes Bukett nach weißer Schokolade, kandierter Orange,Se Holunderblüten, Blockmalz und reifer Stachelbeere, am Gaumen balancierter Wein, cremige Textur, eleganter Trinkfluss, Mandeln im Abgang, guter Länge, großartiger Speisenbegleiter zur modernen Fusionküche

Speiseempfehlung:
Spaghetti Carbonara, Nudeln mit Lachs, helles Fleisch (gebraten, gegrillt) mit kräftigen Saucen, asiatische Küche, Speisen mit exotischen Gewürzen

Servierempfehlung:
Bei 10–12 °C im breiten Burgunderglas

Zusätzliche Information

Jahrgang

2017

Größe

0,75 L

Kategorie - Assemblage

Weißwein Reinsortig

Rebsorten

Chardonnay

Geschmacksnote

Trocken

Alkoholgehalt

14%

Restzucker

3.7g/l

Säuregehalt

5,0 g/l

Ausbau

Großes Holzfass

Einstufung

Qualitätswein

Optimale Trinkreife

15 Jahre

Serviertemperatur

12 °C

Allergene

Enthält Sulfite

Land

Österreich

Weinregion

Thermenregion

Weinort

Traiskirchen

Weingut

PIRIWE Josef & Jana