Schlicht und ergreifend ORANGE Frühroter Veltliner

Schlicht und ergreifend ORANGE Frühroter Veltliner

21,00 

28,00  / l


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Ein wunderschöner, aromatischer, und fruchtiger Orange Wein!

Weinart

Orange Wein

Geschmacksnote

Trocken

Assemblage

Reinsortig

Rebsorten

Frühroter Veltliner

Jahrgang

2018

Alkoholgehalt

11%

Ausbau

Nicht gepresst, Spontangärung, Barrique, Ohne Schwefel, Unfiltriert

Qualitätszertifizierung

Bio, Demeter

Größe

0,75 L

Land

Österreich

Bundesland

Burgenland

Region

Neusiedlersee

Händisch gelesen, gerebelt, 8 Wochen Maischestandzeit im kleinen Eichenfass, Spontangärung durch eigene Wildhefe, es wird nur Seihmost verwendet, 18 Monate Reife im kleinen Eichenfass (2-5 jährige) ohne Zusatz von SO2. Ohne Zusatz von SO2 und unfiltriert wird er in die Flasche gezogen. Es wird nur Muskelkraft und Schwerkraft angewandt.

Kostnotiz:     
Helles Bernstein, feiner Duft nach Kräutern und reifen Zitrusfrüchten, am Gaumen intensiv mit frischer Säurenote. Langer Abgang.

Speiseempfehlung:     
Helles und auch dunkles Fleisch, Gemüsegerichte, Nudelgerichte, Fisch. Die Speisen können generell auch gut gewürzt sein! Natürlich auch solo wunderbar zu trinken!

Servierempfehlung:   
Mit ca. 8°C aus breiteren Rotweingläsern, Flasche vor dem Öffnen drei Mal umdrehen!

Zusätzliche Information

Weinart

Orange Wein

Geschmacksnote

Trocken

Assemblage

Reinsortig

Rebsorten

Frühroter Veltliner

Jahrgang

2018

Alkoholgehalt

11%

Restzucker

1g

Säuregehalt

6.9g

Ausbau

Nicht gepresst, Spontangärung, Barrique, Ohne Schwefel, Unfiltriert

Qualitätszertifizierung

Bio, Demeter

Größe

0,75 L

Land

Österreich

Bundesland

Burgenland

Region

Neusiedlersee

Weinort

Gols

Winzer

Schmelzer

Serviertemperatur

8C°

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