SCHWARZBAUER Philipp

Pinot Noir Trockenbeerenauslese

SCHWARZBAUER Philipp

Dieser Süßwein ist von überreifen Beeren ausgebaut. Typischer Botrytiswürze in der Nase, angenehmes Säure-Zuckerspiel am Gaumen, ein tolles Finish mit langem Abgang!

21,80 


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Vorrätig

ArtNr.: 81205

Vorrätig

Jahrgang

2008

Größe

0,375 L

Kategorie - Assemblage

Süßwein

Rebsorten

Pinot Noir

Geschmacksnote

Süß

Alkoholgehalt

11.5%

Ausbau

Eichenfass 500L

Einstufung

Trockenbeerenauslese

Allergene

Enthält Sulfite

Land

Österreich

Weinregion

Neusiedlersee

Das Weingut Schwarzbauer befindet sich in Illmitz, im Herzen des Seewinkels und wird bereits in vierter Generation als Familienbetrieb geführt. Philipp Schwarzbauer, der Sohn des Hauses, hat die Fachschule für Wein- und Obstbau in Eisenstadt besucht und führt seither gemeinsam mit seinen Eltern Michaela und Josef das Weingut Schwarzbauer.

Das pannonische Klima mit seinen heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern sorgt gemeinsam mit dem Neusiedler See als Temperaturregulator für eine lange Vegetationsperiode in der Region Seewinkel. Hier bewirtschaftet die Familie Schwarzbauer rund 5 ha Weingärten. Die Reben sind zwischen 3 und 45 Jahre alt und wachsen auf feinen Sandböden, dunkler Schwarzerde sowie leichten Schotterböden.

Zusätzliche Information

Jahrgang

2008

Größe

0,375 L

Kategorie - Assemblage

Süßwein

Rebsorten

Pinot Noir

Geschmacksnote

Süß

Alkoholgehalt

11.5%

Restzucker

134g/l

Säuregehalt

8,7 g/l

Ausbau

Eichenfass 500L

Einstufung

Trockenbeerenauslese

Serviertemperatur

10 °C

Optimale Trinkreife

20 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite

Land

Österreich

Weinregion

Neusiedlersee

Weinort

Illmitz

Weingut

SCHWARZBAUER Philipp