Circe
Kirke war eine Zauberin der griechischen Mythologie. Der Wein ist genauso verführerisch. Duft nach Wildbeeren und Herzkirschen, am Gaumen harmonisch Süße und Frucht, leicht spritzige Säure.
16,40 €
Jahrgang | 2017 |
---|---|
Größe | 0,75 L |
Kategorie - Assemblage | Roséwein, Orangewein und Naturwein |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Zweigelt |
Alkoholgehalt | 11% |
Restzucker | 20,7g/l |
Säuregehalt | 6,7g/l |
Ausbau | Stahltank |
Einstufung | Landwein |
Allergene | Enthält Sulfite |
Land | Österreich |
Weinregion | Landweinregion Weinland, Neusiedlersee |
Handlese, gerebelt, 2 Stunden Maischestandzeit
Nicht vergoren auf der Maische, daher fast keine rotweintypischen Gerbstoffe und daher auch das
helle Pink im Glas.
Im Stahltank ausgebaut behielt dieser Cuvèe aus Cabernet Sauvignon und Zweigelt seine
volle Frucht. Duft nach Wildbeeren und Herzkirschen, am Gaumen harmonisch Süße und
Frucht, leicht spritzige Säure.
Intensiver fruchtiger Abgang mit enormer Länge.
Ein witziger Wein, solo als „Cocktail“, als Aperitif oder Digestif.
Servierempfehlung:Mit ca. 8°C aus schlanken Weißweingläsern
Je kälter umso besser.
Speisenempfehlung:
Junger Käse, Schokolade, Kaffee, Eis, Biskuit
Zusätzliche Information
Jahrgang | 2017 |
---|---|
Größe | 0,75 L |
Kategorie - Assemblage | Roséwein, Orangewein und Naturwein |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Zweigelt |
Alkoholgehalt | 11% |
Restzucker | 20,7g/l |
Säuregehalt | 6,7g/l |
Ausbau | Stahltank |
Einstufung | Landwein |
Serviertemperatur | 6 °C |
Lagerpotenzial | 6 Jahre |
Allergene | Enthält Sulfite |
Land | Österreich |
Weinregion | Landweinregion Weinland, Neusiedlersee |
Weinort | Gols |
Weingut | SCHMELZER's Weingut |