PIRIWE Josef & Jana

Gemischter Satz Tradition

PIRIWE Josef & Jana

Durch die Sortenvielfalt von fünf Rebsorten hat dieser Wein sehr vielschichtige Geschmacksnoten. DER Wein zu klassisch österreichischen Speisen!

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Vorrätig

ArtNr.: 83101

Vorrätig

Jahrgang

2017

Größe

0,75 L

Kategorie - Assemblage

Weißwein Gemischter Satz

Rebsorten

Chardonnay, Grüner Veltliner, Neuburger, Rotgipfler, Sauvignon Blanc

Geschmacksnote

Trocken

Alkoholgehalt

13%

Einstufung

Qualitätswein

Optimale Trinkreife

15 Jahre

Allergene

Enthält Sulfite

Land

Österreich

Weinregion

Thermenregion

Ein Gemischter Satz ist, anders als bei einem Cuvèe, aus unterschiedlichen gemeinsam gelesenen Rebsorten ausgebaut, die auch gemeinsam zu Traubenmost gekeltert und vergoren sind. Durch die Vielfalt von fünf Rebsorten ist dieser Wein sehr facettenreich im Geschmack.

Kostnotiz:
Helles gelb, ausgeprägte Aromatik nach Holunderblüten und Zitrustönen, pfeffrig-würzig am Gaumen mit feiner Johannisbeernote, balancierter Wein mit lebendige Säure am Abgang

Speiseempfehlung:
DER Wein zur klassisch österreichischen Küche; Kalten Platten, Schweinefleisch, gebackenes Geflügel, und natürlich zum Wiener Schnitzel

Servierempfehlung:
Bei 8 – 10 °C im Burgunder- oder Universalglas

Zusätzliche Information

Jahrgang

2017

Größe

0,75 L

Kategorie - Assemblage

Weißwein Gemischter Satz

Rebsorten

Chardonnay, Grüner Veltliner, Neuburger, Rotgipfler, Sauvignon Blanc

Geschmacksnote

Trocken

Alkoholgehalt

13%

Restzucker

1g/l

Säuregehalt

6,3 g/l

Ausbau

Stahltank

Einstufung

Qualitätswein

Optimale Trinkreife

15 Jahre

Serviertemperatur

10 °C

Allergene

Enthält Sulfite

Land

Österreich

Weinregion

Thermenregion

Weinort

Traiskirchen

Weingut

PIRIWE Josef & Jana