STROBL Lorenz

Rosé Ried Hofgärten

STROBL Lorenz

Ein sehr zugänglicher und süffiger Roséwein mit einem angenehmen Süß-Säure-Spiel. Blumiges Aroma, saftig, jeder Schluck gibt Lust auf mehr. Passt perfekt zu was ein Roséwein passen soll – als Erfrischung einen heißen Sommertag, sowie zu gutem Salat oder Fisch!

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Vorrätig (kann nachbestellt werden)

ArtNr.: 80510

Vorrätig (kann nachbestellt werden)

Größe

0,75 L

Jahrgang

2020

Kategorie - Assemblage

Roséwein

Rebsorten

St. Laurent, Zweigelt

Geschmacksnote

Trocken

Alkoholgehalt

12.5%

Einstufung

Qualitätswein

Allergene

Enthält Sulfite

Land

Österreich

Weinregion

Weinviertel

Für diesen Roséwein von St. Laurent und Zweigelt aus der Riede Hofgärten in Wilhelmsdorf kurz westlich von Poysdorf wurde das Lesegut schonend unter Mithilfe der Schwerkraft verarbeitet. Kurze Maischestandzeit, temperaturgesteuerte Vergärung bei 15 °C und weitere Ausbau im Edelstahltank

 

Kostnotiz:
Schöne mittlere Lachsfarbe, angenehme Intensität in der Nase, mineralisch, blumiges Aroma, Melone. Gut eingebundene Säure, saftig, Himbeere, Hagebutte, im Abgang ein Süß-Säure-Spiel mit Grapefruit und Kandis

Speiseempfehlung:
Fisch, Salate, asiatische Gerichte, Gerichte mit hellem Fleisch, wie Backhendl und Cordon Bleu, passt auch zu Pizza. Schmeckt vor allem gut solo im Garten ein heißer Sommertag, mit Snacks oder auch ohne Begleitung

Servierempfehlung:
Bei 6 - 8° C im Weißweinglas

 

Das Weingut:
Die Familie Strobl verbindet altes Wissen, geprägt durch die lange Weinbautradition in der Familie, mit innovativer Technik und modernem Know-how. Pflanzgut aus der eigenen Rebschule, pannonisch beeinflusstes Klima, sonnige Hügel und Lehm- und Lössböden bilden die Basis für die Produktion hervorragenden gebietstypischen Qualitätsweinen. In der modern eingerichteten Kellerei wird das Traubengut schonend, unter Mithilfe der Schwerkraft, verarbeitet. Bei der Rotweinproduktion wird auf temperaturgeführte Maischegärtanks sowie biologischer Säureabbau gesetzt.

Zusätzliche Information

Größe

0,75 L

Jahrgang

2020

Kategorie - Assemblage

Roséwein

Rebsorten

St. Laurent, Zweigelt

Geschmacksnote

Trocken

Alkoholgehalt

12.5%

Ausbau

Stahltank

Einstufung

Qualitätswein

Restzucker

6,1 g/l

Säuregehalt

6,3 g/l

Serviertemperatur

8 °C

Allergene

Enthält Sulfite

Land

Österreich

Weinregion

Weinviertel

Weinort

Poysdorf

Weingut

STROBL Lorenz