Rosé Ried Hofgärten
Ein sehr zugänglicher und süffiger Roséwein mit einem angenehmen Süß-Säure-Spiel. Blumiges Aroma, saftig, jeder Schluck gibt Lust auf mehr. Passt perfekt zu was ein Roséwein passen soll – als Erfrischung einen heißen Sommertag, sowie zu gutem Salat oder Fisch!
9,90 €
ArtNr.: 80510
Vorrätig (kann nachbestellt werden)
Größe | 0,75 L |
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Jahrgang | 2020 |
Kategorie - Assemblage | Roséwein |
Rebsorten | St. Laurent, Zweigelt |
Geschmacksnote | Trocken |
Alkoholgehalt | 12.5% |
Einstufung | Qualitätswein |
Allergene | Enthält Sulfite |
Land | Österreich |
Weinregion | Weinviertel |
Für diesen Roséwein von St. Laurent und Zweigelt aus der Riede Hofgärten in Wilhelmsdorf kurz westlich von Poysdorf wurde das Lesegut schonend unter Mithilfe der Schwerkraft verarbeitet. Kurze Maischestandzeit, temperaturgesteuerte Vergärung bei 15 °C und weitere Ausbau im Edelstahltank
Kostnotiz:
Schöne mittlere Lachsfarbe, angenehme Intensität in der Nase, mineralisch, blumiges Aroma, Melone. Gut eingebundene Säure, saftig, Himbeere, Hagebutte, im Abgang ein Süß-Säure-Spiel mit Grapefruit und Kandis
Speiseempfehlung:
Fisch, Salate, asiatische Gerichte, Gerichte mit hellem Fleisch, wie Backhendl und Cordon Bleu, passt auch zu Pizza. Schmeckt vor allem gut solo im Garten ein heißer Sommertag, mit Snacks oder auch ohne Begleitung
Servierempfehlung:
Bei 6 - 8° C im Weißweinglas
Das Weingut:
Die Familie Strobl verbindet altes Wissen, geprägt durch die lange Weinbautradition in der Familie, mit innovativer Technik und modernem Know-how. Pflanzgut aus der eigenen Rebschule, pannonisch beeinflusstes Klima, sonnige Hügel und Lehm- und Lössböden bilden die Basis für die Produktion hervorragenden gebietstypischen Qualitätsweinen. In der modern eingerichteten Kellerei wird das Traubengut schonend, unter Mithilfe der Schwerkraft, verarbeitet. Bei der Rotweinproduktion wird auf temperaturgeführte Maischegärtanks sowie biologischer Säureabbau gesetzt.
Zusätzliche Information
Größe | 0,75 L |
---|---|
Jahrgang | 2020 |
Kategorie - Assemblage | Roséwein |
Rebsorten | St. Laurent, Zweigelt |
Geschmacksnote | Trocken |
Alkoholgehalt | 12.5% |
Ausbau | Stahltank |
Einstufung | Qualitätswein |
Restzucker | 6,1 g/l |
Säuregehalt | 6,3 g/l |
Serviertemperatur | 8 °C |
Allergene | Enthält Sulfite |
Land | Österreich |
Weinregion | Weinviertel |
Weinort | Poysdorf |
Weingut | STROBL Lorenz |