SCHWARZBAUER Philipp

Pinot Noir Barrique

SCHWARZBAUER Philipp

Dieser Pinot Noir aus dem sonnigen Burgenland hat alles was man braucht von einem Speisebegleiter zu gehobenen Fleischgerichten – zugleich ist er auch wunderschön saftig und fruchtig for den Solo-Genuss!

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Vorrätig

ArtNr.: 87800

Vorrätig

Jahrgang

2019

Größe

0,75 L

Kategorie - Assemblage

Rotwein Reinsortig

Rebsorten

Pinot Noir

Geschmacksnote

Trocken

Alkoholgehalt

13.5%

Einstufung

Qualitätswein

Allergene

Enthält Sulfite

Land

Österreich

Weinregion

Neusiedlersee

Kostnotiz:
Dunkel granatrot im Glas, intensives Aroma von reifen dunklen Pflaumen, am Gaumen Cassis, Heidelbeeren, Pflaumen, Schokolade, Kaffeebohne, ein wunderschöner mineralsalziger Schmelz im Abgang. Elegante Mundfülle, hintergründige Säure, weiche Tannine, sehr saftig und trinkfreudig

Speiseempfehlung:
Wild, Lamm, Osso Bucco, Schmorgerichte, Rindersteak mit Rotweinsauce, Blauschimmelkäse

Servierempfehlung:
Bei 16-18° C im Burgunderglas

Zusätzliche Information

Jahrgang

2019

Größe

0,75 L

Kategorie - Assemblage

Rotwein Reinsortig

Rebsorten

Pinot Noir

Geschmacksnote

Trocken

Alkoholgehalt

13.5%

Restzucker

0.7g/l

Säuregehalt

5,4 g/l

Ausbau

Großes Holzfass

Einstufung

Qualitätswein

Reifepotenzial

20 Jahre

Serviertemperatur

17 °C

Allergene

Enthält Sulfite

Land

Österreich

Weinregion

Neusiedlersee

Weinort

Illmitz

Weingut

SCHWARZBAUER Philipp