Cabernet Sauvignon Exklusiv
Das Traubenmaterial für diesen wunderschönen Cabernet Sauvignon ist im Ried Römerstein, östlich vom Neusiedlersee, gewachsen. Schon die Römer erkannten die Eignung dieser besonders guten Lage mit ihren fruchtbaren Böden und der leichten Hanglage als perfekt für den Weinbau. Ein großer Wein, der mit seiner Seidigkeit den Gaumen schmeichelt!
24,99 €
ArtNr.: 87606
Vorrätig
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Größe | 0,75 L |
| Kategorie - Assemblage | Rotwein Reinsortig |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon |
| Geschmacksnote | Trocken |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Ausbau | Barrique |
| Einstufung | Qualitätswein |
| Auszeichnungen | AWC Silber, Weinprämierung Burgenland GOLD |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Land | Österreich |
| Weinregion | Neusiedlersee |
Kostnotiz:
Purpurrot im Glas, körperreich, aromatisch sehr angenehm von Schwarzkirschen, Brombeeren, blaue Stachelbeeren, leicht würzig, eine schöne Tiefe mit Kakaobohne, Lakritze- und Ledernoten. Am Gaumen schwarze Holunderbeeren, Rumtopf, Zwetschkenröster, gebrannte Nüsse, Holzrinde, in der Länge etwas Lakritze. Runde, weiche Tannine und perfekt eingebundene Säure, sehr harmonisch und saftig auf der Zunge mit einem perfekten Trinkfluss. Ein sehr angenehmes Trinkerlebnis!
Speisenempfehlung:
Würzige Gerichte von Rind- und Wildfleisch. Für Rotweinliebhaber ein perfekter Kaminwein!
Servierempfehlung:
Bei 17-19° C im Bordeauxglas
Die Lage:
Namensgebend für die Riede Römerstein ist der Fund eines Torbogensteines mit Weinornamenten aus der Römerzeit, der auf die frühe Bedeutung des Weinbaus deutet. Er gehört zum Landschaftsraum „Parndorfer Platte“ und ist flach geneigt. Die Böden bestehen aus Tschernosem mit vorwiegend feinem Lockermaterial (Löß). Die mäßig trockenen Böden sind gut versorgt durch Hangwasser und können hohe Speicherkraft aufweisen.
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Größe | 0,75 L |
| Kategorie - Assemblage | Rotwein Reinsortig |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon |
| Geschmacksnote | Trocken |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Ausbau | Barrique |
| Einstufung | Qualitätswein |
| Auszeichnungen | AWC Silber, Weinprämierung Burgenland GOLD |
| Serviertemperatur | 18 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Land | Österreich |
| Weinregion | Neusiedlersee |
| Weinort | Illmitz |
| Weingut | JAGDHOF |
