Burgundersekt Maestoso Brut Reserve g.U.
Die Weißburgundertrauben wurden früh geerntet, um die optimale Frische in diesem Sekt sicherzustellen. Nach 36 Monaten Reife und Ausbau nach der Champagnermethode, Méthode Traditionelle, ist der Maestoso entstanden. Dieser Blanc de Blanc Sekt ist sehr frisch mit Zitrus- und Brioche-Noten und hat eine feine, langanhaltende Perlage. Er steht sehr gut zu seinem Namen, der majestätisch, erhaben, feierlich und würdevoll bedeutet!
21,00 €
ArtNr.: 80015
Vorrätig
| Größe | 0,75 L |
|---|---|
| Kategorie - Assemblage | Schaumwein |
| Rebsorten | Weißburgunder |
| Geschmacksnote | Brut |
| Alkoholgehalt | 11.5% |
| Einstufung | Nachhaltig Austria, Sekt |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Land | Österreich |
| Weinregion | Weinviertel |
Bestell-Hinweis:
Aus logistischen Gründen darf dieses Produkt alleine oder in Kombination mit anderen Weinen, ausschließlich vom Weingut Reckendorfer, nur in einer Menge bestellt werden, die durch 6 dividiert werden kann, also 6, 12, 18, 24 usw. Flaschen. Alle Weine, die kombiniert werden können, finden Sie hier.
Kostnotiz:
Mittlere Heufarbe im Glas, typisch burgundisch, Pilze und Hefe in der Nase. Am Gaumen frisch, Hefeteig, Brioche, schöne Perlage, lebendige Säure
Speisenempfehlung:
Passt sowohl zu einem Empfang oder Aperitif mit Canapés als auch zu Suppen oder Vorspeisen.
Servierempfehlung:
Bei 6-8°C in der Sektflöte oder im universal Weinglas
Das Weingut:
Das Weingut Reckersdorfer liegt in Ollersdorf im südöstlichen Weinviertel, am Fuße der ersten Weinhänge am Übergang zum Marchfeld, das vor allem für seine Feldfrüchte bekannt ist. Das Familienweingut bewirtschaftet 17 Hektar Fläche, ausschließlich mit weißen Rebsorten und seit 2024 ist das Weingut Bio-Zertifiziert. Rebsorten wie Grüner Veltliner, Weißburgunder und Riesling sind schon lange hier zuhause. In diesem Teil vom Weinviertel sind die Böden sehr kalkhaltig, was sich in den angenehm mineralischen Weinen widerspiegelt. Der frische Wind vom Fluss March und den weiten Gemüsefeldern im Marchfeld trifft auf den Weinhängen und sorgt für schnelles Trocknen der Trauben nach Regenfällen, was Krankheiten und faules Traubenmaterial vorbeugt.
Musik und Wein, Wein und Musik bestimmen das Leben der Familie Reckendorfer. Darum ist auf den Flaschenetiketten eine Tonspur abgebildet und die Weine haben Namen nach musikalischen Ausdrücken wie andante, allegro oder giocoso.
Zusätzliche Information
| Größe | 0,75 L |
|---|---|
| Kategorie - Assemblage | Schaumwein |
| Rebsorten | Weißburgunder |
| Geschmacksnote | Brut |
| Alkoholgehalt | 11.5% |
| Säuregehalt | 7,1 g/l |
| Ausbau | Methode Traditionell |
| Einstufung | Nachhaltig Austria, Sekt |
| Serviertemperatur | 7° C |
| Reifepotenzial | 10 Jahre |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Land | Österreich |
| Weinregion | Weinviertel |
| Weinort | Ollersdorf |
| Weingut | RECKENDORFER |




