Zweigelt

Die Familie Strobl verbindet altes Wissen, geprägt durch die lange Weinbautradition in der Familie, mit innovativer Technik und modernem Know-how. Pflanzgut aus der eigenen Rebschule, pannonisch beeinflusstes Klima, sonnige Hügel und Lehm- und Lössböden bilden die Basis für die Produktion hervorragenden gebietstypischen Qualitätsweinen. In der modern eingerichteten Kellerei wird das Traubengut schonend, unter Mithilfe der Schwerkraft, verarbeitet. Bei der Rotweinproduktion wird auf temperaturgeführte Maischegärtanks sowie biologischer Säureabbau gesetzt.

Das Traubenmaterial für diesen klassisch ausgebauten Zweigelt wurde schonend geerntet und auf der Maische kontrolliert vergoren. Nach dem biologischen Säureabbau Ausbau im Edelstahltank

Kostnotiz:
Reifes Kirschrot, Duft nach schwarzen Ribiseln, weich und geschmeidig am Gaumen, enorme Dichte, langanhaltendes Geschmackserlebnis

Speiseempfehlung:
Passt zu hellem Fleisch, Gemüsegerichten und Nudeln

Servierempfehlung:
Bei 14-16° C im Standard Rotweinglas genießen!