Pinot Noir Selektion 2017
Pinot Noir ist eine der drei Rebsorten, die für den Champagner verwendet wird und ist, vor allem, die Grundlage der großen Weine aus dem Burgund. Dieser Wein zeigt schöne Brombeere- und Schokoladenoten, elegant eingebundene Tannine, schöne Mundfülle, fruchtiger Nachhall und hat eine gute Länge
27,90 €
Vorrätig
| Jahrgang | 2017 |
|---|---|
| Größe | 0,75 L |
| Kategorie - Assemblage | Rotwein Reinsortig |
| Rebsorten | Pinot Noir |
| Geschmacksnote | Trocken |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Einstufung | Qualitätswein |
| Auszeichnungen | AWC Silber |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Land | Österreich |
| Weinregion | Thermenregion |
Pinot Noir, oder Blauburgunder, ist eine der drei Rebsorten, die für den Champagner verwendet wird und ist, vor allem, die Grundlage der großen Weine aus dem Burgund. Die launische Diva unter den Rebsorten ist bestens geeignet auch im speziellen Klima der Thermenregion, wo man fantastische Rotweine von den Burgundertypen finden kann.
Dieser Wein ist nach 20 Monaten Reife in 50 % neuen und 50 % 2-jährigen Wienerwaldfässern entstanden.
Kostnotiz:
Typisch für den Pinot Noir die transparente Rubinfarbe im Glas, Aromen von Orangenzesten, rote Beerenfrüchte, feine Wiesenkräuterwürze. Am Gaumen Brombeere, Schokolade, elegant eingebundene Tannine, schöne Mundfülle, fruchtiger Nachhall mit guter Länge
Speiseempfehlung:
Coq au Vin, Schmorgerichten, Champignons, Pilzsaucen, Trüffelgerichten, Rinderbraten, alle Typen Wildfleisch, kräfte Schnitt- und Hartkäsesorten, Rillettes und Pasteten
Servierempfehlung:
Bei 16 – 18 °C im Burgunderglas
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2017 |
|---|---|
| Größe | 0,75 L |
| Kategorie - Assemblage | Rotwein Reinsortig |
| Rebsorten | Pinot Noir |
| Geschmacksnote | Trocken |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Ausbau | Barrique |
| Einstufung | Qualitätswein |
| Auszeichnungen | AWC Silber |
| Optimale Trinkreife | 10 Jahre |
| Serviertemperatur | 17 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Land | Österreich |
| Weinregion | Thermenregion |
| Weinort | Traiskirchen |
| Weingut | PIRIWE Josef & Jana |
