Montecastro Ribera del Duero D.O.
Ribera del Duero gehört zu den renommiertesten und prestigereichsten Weinregionen Spaniens, die hochkarätige Wein hervorbringt. Besonders die Rotweine aus dem Duerotal genießen eine ständig steigende Beliebtheit. Dieser Rotwein, der hauptsächlich aus dem heimischen Tempranillo besteht, ist kraftvoll und wärmend am Gaumen mit viel Frucht und balsamischen Noten. Ein großer Wein für einen angenehmen Preis!
28,70 €
ArtNr.: 86403
Vorrätig
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Größe | 0,75 L |
| Kategorie - Assemblage | Rotwein Cuvée |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo |
| Geschmacksnote | Trocken |
| Alkoholgehalt | 15% |
| Einstufung | D.O. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Land | Spanien |
| Weinregion | Ribera del Duero |
Die Rebfläche vom Bodega Montecastro befindet sich auf einer Höhe von 700m bis 1000m. Hauptsächlich wird die typisch spanische Rebsorte Tempranillo (lokal bekannt als "Tinto Fino") angebaut und die ältesten Rebstöcke dieser Sorte sind schon über 100 Jahre alt. Nur kleine Flächen sind mit anderen Sorten bestückt, wie Cabernet Sauvignon und Merlot.
Dieser Wein besteht aus 90% Tempranillo und je 5% Merlot und Cabernet Sauvignon.
Kostnotiz:
Leuchtende rubinrote Farbe im Glas. In der Nase ein komplexes und verführerisches Bouquet, anfangs Vanille, Waldbeeren, Zwetschken, Orangenzesten, Kirsche, Banane und Schokolade, nach und nach Gewürze wie Thymian, Salbei, Zimt. Am Gaumen kraftvoll und mächtig, vollreife Kirsche, Brombeere, Bitterschokolade, Kakao, balsamische, schön integrierte Holzröstnoten. Sehr präsente aber weiche Tannine, vollmundig, rund, gut eingebaute Säurespiegel, ein langanhaltender, wärmender Finish mit einem schönen Schmelz. Sehr fein strukturiert, eine wunderbare Harmonie und Ausgewogenheit zwischen Opulenz und Finesse. Exzellente Lagerfähigkeit.
Speisenempfehlung:
Rindsfilet, Schmorgerichte, Lammfleisch, Wildgerichte
Servierempfehlung:
Bei 17° - 19° C im großen Bordeauxglas. Eventuell dekantieren
Zusätzliche Information
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Größe | 0,75 L |
| Kategorie - Assemblage | Rotwein Cuvée |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo |
| Geschmacksnote | Trocken |
| Alkoholgehalt | 15% |
| Ausbau | Barrique |
| Einstufung | D.O. |
| Reifepotenzial | 35 Jahre und mehr |
| Serviertemperatur | 18 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Land | Spanien |
| Weinregion | Ribera del Duero |
| Weinort | Castrillo de Duero |
| Weingut | Bodegas MONTECASTRO |
