Grüner Veltliner Weinviertel DAC Andantino Bio

Bestell-Hinweis:
Aus logistischen Gründen darf dieses Produkt alleine oder in Kombination mit anderen Weinen, ausschließlich vom Weingut Reckendorfer, nur in einer Menge bestellt werden, die durch 6 dividiert werden kann, also 6, 12, 18, 24 usw. Flaschen. Alle Weine, die kombiniert werden können, finden Sie hier.

Kostnotiz:
Mittlere Heufarbe und leichte Viskosität im Glas, Banane, Birne, Honigmelone, etwas mineralisch in der Nase. Am Gaumen exotische Früchte mit Litschi, Nektarine, Banane, Grapefruit, zart von Fleur de Sel in einem langen Abgang. Eine feine, leicht cremige Textur, würzig, die angenehm abgestimmte Säure sorgt für einen harmonischen Trinkfluss, schön fruchtig und exotisch

Speisenempfehlung:
Suppen, Vorspeisen, Bauernplatten, Backhendl, Wienerschnitzel, Tafelspitz, Fisch, Sushi, Meeresfrüchte.

Servierempfehlung:
Bei 6-8°C im universal Weinglas

Weinkennzeichnungen

Das Weingut:
Das Weingut Reckersdorfer liegt in Ollersdorf im südöstlichen Weinviertel, am Fuße der ersten Weinhänge am Übergang zum Marchfeld, das vor allem für seine Feldfrüchte bekannt ist. Das Familienweingut bewirtschaftet 17 Hektar Fläche, ausschließlich mit weißen Rebsorten und seit 2024 ist das Weingut Bio-Zertifiziert. Rebsorten wie Grüner Veltliner, Weißburgunder und Riesling sind schon lange hier zuhause. In diesem Teil vom Weinviertel sind die Böden sehr kalkhaltig, was sich in den angenehm mineralischen Weinen widerspiegelt. Der frische Wind vom Fluss March und den weiten Gemüsefeldern im Marchfeld trifft auf den Weinhängen und sorgt für schnelles Trocknen der Trauben nach Regenfällen, was Krankheiten und faules Traubenmaterial vorbeugt.

Musik und Wein, Wein und Musik bestimmen das Leben der Familie Reckendorfer. Darum ist auf den Flaschenetiketten eine Tonspur abgebildet und die Weine haben Namen nach musikalischen Ausdrücken wie andante, allegro oder giocoso.