Welschriesling Vivace Bio

Bestell-Hinweis:
Aus logistischen Gründen darf dieses Produkt alleine oder in Kombination mit anderen Weinen, ausschließlich vom Weingut Reckendorfer, nur in einer Menge bestellt werden, die durch 6 dividiert werden kann, also 6, 12, 18, 24 usw. Flaschen. Alle Weine, die kombiniert werden können, finden Sie hier.

Kostnotiz:
Mittlere Heufarbe im Glas, anfangs dezent neutral in der Nase, mit etwas Luft zart nach Waldhonig, Banane, Birne und eine interessante rauchige Gumminote. Am Gaumen leichtfüßig und trinkfreudig, angenehm abgestimmtes Säurespiel, Melonenfrucht, Zitrus, ein Hauch gelbes Steinobst, langanhaltender Mineralik im Finish

Speisenempfehlung:
Der perfekte solo Weingenuss für einen heißen Sommertag im Garten oder auf der Terrasse. Als Speisebegleiter passt er gut zu Salaten, leichten Vorspeisen, Bauernplatten, Woks und Fischgerichten.

Servierempfehlung:
Bei 6-8°C im universal Weinglas

Weinkennzeichnungen

Das Weingut:
Das Weingut Reckersdorfer liegt in Ollersdorf im südöstlichen Weinviertel, am Fuße der ersten Weinhänge am Übergang zum Marchfeld, das vor allem für seine Feldfrüchte bekannt ist. Das Familienweingut bewirtschaftet 17 Hektar Fläche, ausschließlich mit weißen Rebsorten und seit 2024 ist das Weingut Bio-Zertifiziert. Rebsorten wie Grüner Veltliner, Weißburgunder und Riesling sind schon lange hier zuhause. In diesem Teil vom Weinviertel sind die Böden sehr kalkhaltig, was sich in den angenehm mineralischen Weinen widerspiegelt. Der frische Wind vom Fluss March und den weiten Gemüsefeldern im Marchfeld trifft auf den Weinhängen und sorgt für schnelles Trocknen der Trauben nach Regenfällen, was Krankheiten und faules Traubenmaterial vorbeugt.

Musik und Wein, Wein und Musik bestimmen das Leben der Familie Reckendorfer. Darum ist auf den Flaschenetiketten eine Tonspur abgebildet und die Weine haben Namen nach musikalischen Ausdrücken wie andante, allegro oder giocoso.