Trüffelrisotto
Handwerklich hergestellte Risottozubereitung mit Sommertrüffeln für 2-3 Portionen.
Einfacher geht es nicht, ein Risotto zu kochen: Im Wasser kochen lassen, gelegentlich umrühren, bis das Wasser vom Reis absorbiert ist. Das war’s!
Einfach nur so essen, oder zu Gemüse oder Fleisch.
8,90 €
Vorrätig
Gewicht | 0,444 kg |
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Größe | 220 g |
Marke | Tab Green Line |
Region | Piemont |
Ursprungsland | Italien |
Allergene | Gluten |
Kochanleitung:
750ml Wasser aufkochen, die Mischung hineingeben und lasst es ohne Deckel auf mittlerer Hitze kochen, bis das Wasser vollständig vom Reis absorbiert ist (ca. 20 Minuten). Gelegentlich umrühren. Auf Wunsch, mit etwas Butter und ein paar Esslöffeln Parmesan abschmecken.
Zutaten:
Carnarolireis, Zwiebel, Salz, Sommertrüffel, Lauch, Tomate, Knoblauch, Olivenöl, Maltodextrin, Brüheextrakt, Hefeextrakt, Aroma.
Nährwerte pro 100g:
Brennwert (kJ / kcal) 1436/338
Fett insgesamt (g) 0,9
- davon ungesättigte Fettsäuren (g) 0,2
Kohlenhydrate (g) 75
- davon Zucker (g) 1
Eiweiß (g) 6,8
Salz (g) 2,9
Zusätzliche Information
Gewicht | 0,444 kg |
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Größe | 220 g |
Marke | Tab Green Line |
Region | Piemont |
Ursprungsland | Italien |
Allergene | Gluten |