Kékfrankos Blaufränkisch Lagenwein

Kostnotiz:
Eine dunkle Lilafarbe glänzt perfekt im Glas. Reichhaltiges Bouquet, vielversprechend; Schwarzkirsche, Brombeere, Marmeladetönen, schöne würze, leicht rauchige Noten. Am Gaumen spielen wieder die Schwarzkirsche- und Brombeernoten die Hauptrolle, in der Länge kommen Kakao und dunkle Schokolade ins Spiel. Mineralische Noten und einen leichten Körper mit wenig Tannin und Säure charakterisiert diesen perfekten Blaufränkisch. Der Wein ist sehr schön fruchtig, abgerundet und seidig, sehr elegant, und hat einen langen Abgang.

Speiseempfehlung:
Geschmorte Rindfleischgerichte, Pilzgerichte, Wiener Küche, Kabeljau mit würziger Sauce, mittelkräftige Käsen

Servierempfehlung:
Bei 16-18° C im großen Bordeauxglas

Das Weingut:
Die Familie Takler beschäftigt sich seit den 1700er Jahren mit der Weinherstellung und verfügt über insgesamt 70 Hektar Weingärten im warmen, sonnigen Südungarn. Es werden fruchtbetonte und elegante Rotweine mit feiner Struktur sowie knackige Rosé- und Weißweine im südlichen Stil vinifiziert. Ferenc Takler wurde mehrfach als ungarischer „Winzer des Jahres” ausgezeichnet.

Das ungarische Weingebiet Szekszárd im Südwesten des Landes zählt zu den Top-Rotweingebieten des Landes. Hier blühte die Weinkultur bereits vor 2.000 Jahren. Die Weinreben gedeihen auf vielfältigen Böden, die sich ausgezeichnet für die Weinproduktion eignen. Das submediterrane Klima mit trockenen Sommern, viel Sonnenschein, starken Winden und langen, milden Wintern beeinflusst das Terroir. Typisch für Szekszárder Rotweine sind Fruchtigkeit, elegant eingebundene Säure, eine weiche Tanninstruktur und seidige Geschmeidigkeit, die für viel Trinkfreude sorgen.