Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Gold Selection

Aceto Balsamico ist eine köstliche Spezialität, die ihren Ursprung, wie dieser Balsamico, in der italienischen Region Modena hat und deren Geschichte weit in die Vergangenheit zurückverfolgen lässt. Dieses Produkt hat eine intensive dunkle Farbe, einen köstlichen Duft und einen exquisiten Geschmack und ist in der kalten und warmen Küche sehr vielfältig einsetzbar!

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Vorrätig

ArtNr.: 12200
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Vorrätig

Größe

250ml

Einstufung

Modena I.G.P.

Marke

Gran Cucina

Ursprungsland

Italien

Allergene

Enthält Sulfite

Dieser Balsamico mit seinem balancierten süß-sauren Geschmack macht jedes Gemüse und Gemüseaufläufe richtig köstlich, er eignet sich ideal auch zum Würzen von kräftigen Suppen, Saucen und Marinaden sowie zum Ablöschen von angebratenem Fleisch. Passt auch als Krönung von Salaten sowie von Eis und anderen Desserts.

Balsamicos und Essige auf reinem Frucht- und Beerenbasis haben gesundheitlich positive Einwirkungen, da sie, entgegen dem "Wissen" vielen Mitmenschen, basisch im Organismus wirken und dadurch beeinflussen sie positiv die körperliche Säure-Base-Balance. Laut Experten ergibt das u.a. eine entzündungshemmend Wirkung (zB. ist Rheuma eine chronische Entzündungskrankheit). Säure hat auch eine kühlende Wirkung, was Fieberdämpfend wirken kann.

 

Zutaten:
Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff E150cl
Säureanteil 6%

Zusätzliche Information

Größe

250ml

Einstufung

Modena I.G.P.

Marke

Gran Cucina

Ursprungsland

Italien

Allergene

Enthält Sulfite