Norwegischer Himbeere Edelbrand „Rødtopp“

Dieser Edelbrand wird durch die Extraktion von norwegischen Waldhimbeeren und eine Destillation zusammen mit purem Kartoffelbrand hergestellt. Das Ergebnis ist ein hocharomatischer Branntwein, der alle Liebhaber von Obstbrände mögen müssen!

Kostnotiz:
Klar und kristallin mit einer schönen Brillanz im Glas, frisches und ausgeprägtes Himbeeraroma in der Nase. Vordergründlicher Himbeergeschmack auf der Zunge, Abgang mit Mandel- und Marzipannoten. Schön fruchtig und weich am Gaumen. Große Klasse!

Der Name "Rødtopp":
Eine Person mit roten Haaren bezeichnen die Norweger in ihrer Mundart gerne als „Rødtopp”. Das Ähnlichste auf Deutsch ist "Rothaariger" - oder „Rotkäppchen”, wobei es in Norwegen nicht geschlechterspezifisch ist. In den meisten Fällen wird die Bezeichnung jedoch mit einem rothaarigen Mädchen oder einer rothaarigen Frau in Verbindung gebracht..
Der sehr begehrte norwegische Brotaufstrich Rødtopp wurde in zwei Sorten angeboten: einmal mit Äpfeln und Feigen und einmal mit Himbeeren und Erdbeeren. Leider werden diese Brotaufstriche nicht mehr hergestellt. Sie gehören jedoch zur norwegischen Lebensmittelgeschichte, da sich viele sich noch an sie erinnern und sich nach ihnen sehnen. Mit dem Bubengesicht und den roten Haaren auf den Packungen waren sie landesweit ein Markenzeichen. Mittlerweile gibt es auch ein norwegischer Rispentomatenprodukt mit dem Namen Rødtopp.
In der Literatur gibt es mehrere Bücher, die von Frauen mit roten Haaren handeln. In der erotischen Literatur und -Film werden manchmal Frauen mit roten Haaren als „Rødtopp” bezeichnet und als Traumfrau dargestellt.
In der botanischen Welt heißt die Pflanze Roter Zahntrost in Norwegen Rødtopp.
Und wie wir jetzt wissen, gibt es einen fantastisch guten Himbeer-Edelbrand namens RØDTOPP!