Sauce Bolognese

Ragù di Scottona alla Bolognese.
Diese Bolognesesauce ist vom ausgezeichneten Fleisch aus der “Scottona” gemacht, also von der Kuh, die nicht gekalbt hat. Einfach mit etwas Olivenöl oder Nudelwasser erhitzen- und fertig zum Einsatz auf dem Pasta, auf der Bruschetta oder Pizza!

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Vorrätig

ArtNr.: 10105

Vorrätig

Größe

190 g

Marke

Alpe Magna

Land

Italien

Region

Südtirol

Allergene

Sellerie, Sulfite

Produktname
Ragù di Scottona alla Bolognese

Beschreibung
Diese Bolognese ist vom ausgezeichneten Fleisch aus der "Scottona" gemacht, also von der Kuh, die nicht gekalbt hat. In der Herkunftsstadt von der Bolognese, selbstverständlich Bologna, nennt man diese Fleischsauce keine "Sauce" (oder "salsa" oder "sugo") sondern ein "Ragù". Das hat nur mit der regionalen Nennung zu tun, es handelt sich tatsächlich um eine Sauce, die perfekt für Pasta, auf der Bruschetta oder Pizza passt. Einfach mit etwas Olivenöl oder Nudelwasser erhitzen - und fertig!

Nährwerte pro 100g
BW 672 kJ/161 kcal
F 10,4g davon 4,7g gesättigt
KH 1,1g davon Zucker 0,7g
EW 16g
S 1,47g

Zusätzliche Information

Größe

190 g

Marke

Alpe Magna

Land

Italien

Region

Südtirol

Allergene

Sellerie, Sulfite