Panettone Classico mit Mandeln und Haselnüssen glasiert
Diese klassische Panettone entspricht dem typischen Panettone der besten italienischen Tradition. Sie wird zu 100 % handwerklich hergestellt, wie es die italienische Konditoreitradition seit 1882 verlangt, und wird daher vollständig von Hand mit Leidenschaft zubereitet.
33,95 €
ArtNr.: 22009
Versandgewicht: 1.4kg
Vorrätig
| Größe | 1 kg |
|---|---|
| Marke | Bronte Dolci |
| Ursprungsland | Italien |
| Region | Sizilien |
| Allergene | Eier, Gluten, Laktose, Schalenfrüchte |
Diese Panettone durchläuft eine doppelte Gärung von mehr als 48 Stunden und wird ausschließlich mit lebendigem Sauerteig hergestellt.
Sie ist mit Sultaninen und kandierten Orangenzesten gefüllt. Der Teig ist extrem weich, der Geschmack elegant und reichhaltig nach alter Tradition, außerdem ist er äußerst bekömmlich dank der langen Gärung und der Verwendung von Rohstoffen höchster Qualität. Er enthält keine Konservierungsstoffe, Emulgatoren, Aromen oder pflanzliche Fette.
Eine köstliche Art, diese Panettone zu genießen, ist, die ausgeschnittene Stücke mit etwas Zabaionecreme zu bestreichen, die gut zum Geschmack des klassischen Panettone passt.
Zutaten:
Weißenmehl, Butter, Mandeln, Haselnüsse, Zucker, Eier, Reismehl, Rosinen, Orangenzesten, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronensäure, Wasser, Invertzucker, Emulgator, Essigsäure, Honig, Salz, natürliche Aromen
Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Cerealien, Schalenfrüchten, Senf oder Lupinen enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert - 1624KJ/ 387Kcal
Fett - 16,8 g, davon gesättigte Fettsäuren - 7,2 g
Kohlenhydrate - 50,4 g, davon Zuckerarten - 34,1 g
Ballaststoffe - 1,5 g
Eiweiß - 7,8 g
Salz - 0,6 g
Zusätzliche Information
| Größe | 1 kg |
|---|---|
| Marke | Bronte Dolci |
| Ursprungsland | Italien |
| Region | Sizilien |
| Allergene | Eier, Gluten, Laktose, Schalenfrüchte |
