Intermezzo
Intermezzo
12,00 €
24 Monate Reife in mehrmals gebrauchten Barriquefässern ergibt einen feinen Kompromiss zwischen klassisch in Stahltank ausgebauten und kräftigen, ausdrucksvollen Rotweinen, die in neuen Barriques ausgebaut sind.
Weinart | Rotwein |
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Geschmacksnote | Trocken |
Assemblage | Cuvée |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, St. Laurent, Zweigelt |
Jahrgang | 2017 |
Alkoholgehalt | 13% |
Ausbau | Gebrauchte Barrique |
Größe | 0,75 L |
Land | Österreich |
Region | Thermenregion |
Dieser Wein ist 24 Monate im mehrmals gebrauchten Barriquefässern ausgebaut, und stellt, durch den Sortenverschnitt aus 4 verschiedenen Rebsorten, einen repräsentativen Querschnitt der Thermenregion aus dem Hause Piriwe dar. Durch seine Eleganz und seiner Fruchtigkeit verschließt er den Spalt zwischen klassischen und Barrique ausgebauten Rotweinen.
Kostnotiz:
Intensive, jugendliche Farbtiefe, vielschichtige Fruchtaromatik, Cassis, Weichsel und Ribisel, feine Holzwürze, kräftiger Wein, lebendige Struktur, feinkörniges Finish, langer Nachhall, Cranberry und Granatapfel im Rückaroma.
Speiseempfehlung:
Braten- und Grillgerichte aus Rindfleisch, Lamm, Wild.
Servierempfehlung:
Bei 14 – 16 °C in Bordeaux-Glas, optimale Trinkreife bis 2027.
Zusätzliche Information
Weinart | Rotwein |
---|---|
Geschmacksnote | Trocken |
Assemblage | Cuvée |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, St. Laurent, Zweigelt |
Jahrgang | 2017 |
Alkoholgehalt | 13% |
Ausbau | Gebrauchte Barrique |
Größe | 0,75 L |
Land | Österreich |
Bundesland | Niederösterreich |
Region | Thermenregion |
Weinort | Traiskirchen |
Winzer | Piriwe Josef & Jana |
Restzucker | 1g |
Säuregehalt | 5.1g |
Lagerpotenzial | 10 Jahre |
Serviertemperatur | 16C° |